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店舗からのお知らせ

8月の臨時休業

8月の 9日(木)、 10日(金)、 11日(土)、 は帰省のため臨時休業させていただきます。 店主母の看病のため、月に1週休業させていただいております。 (※7月は休まず営業いたします。) どうぞよろしくお願いいたします。

2015/11/23

随分早めの


ちょっと山の方へ、本州の、沢が流れて土の匂いが島とは違う。用事ついでに、きれいで美味しいものを食べに行く。食材のクリーンさ、安全、安心、空間の面白さ、美味しさ、一緒に食べる人、気にかかる問題の有無、静かさ、周りの景色、空気の匂い…。「おいしい」ってどういうことだろう?作り手の顔、添加物を食べたときに出来る口内炎…。山からの帰り、しまなみ海道に入って海と島々が見えたとき、心がふわっと安心した。もう島が心のホームになってるんだろうか、意外に早くも。来月で入籍して3年。ちょっとしたお祝い。