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店舗からのお知らせ

8月の臨時休業

8月の 9日(木)、 10日(金)、 11日(土)、 は帰省のため臨時休業させていただきます。 店主母の看病のため、月に1週休業させていただいております。 (※7月は休まず営業いたします。) どうぞよろしくお願いいたします。

2016/04/20

ほあちょー


ふー!!プレッシャーのかかっていた、ともちゃんが個人的に請け負った島内での仕事を終えてほっと一息。みかん酵母のフォカッチャを試作するのに、海外のレシピを探し始めたこまっちゃん、そうだよなー英語が読めるんだからそりゃあそれはアリだよなあ。焼きたてを端っこしか食べていないけど、なかなか美味しそうです。天然酵母パンは、焼きたてと、一日経ってからと全然味が違う。