m-menu



2017/06/13

梅雨入って晴れてる


こまっちゃん、たまーに小学生のママ達にお料理を教える、という機会がある。今回はマヨネーズとホワイトソース。また不思議なセレクションだなぁ…と思いつつ、どのお家にもあるハンドミキサーで作る、というコンセプトで直前まで試作してイマイチうまくいかず、家の冷蔵庫にはこんなにいらないよーという程のマヨネーズが。でも結果的にはいろんな種類のオイルやマスタードなど入れた試作をして盛り上がったらしい!その、こまっちゃんしかしないようなチョイスをするこまっちゃんは、実は大好きです。