2015/07/01

日本酒でキリッと



新鮮な鱧(ハモ)をゲット、「天ぷらが美味しいよ」と言われて天ぷらに、いっぱい入ってたので湯通しして酢みそで、の2通り食べてみる。まるまる一匹分だって。美味い!!正直鱧はあんまり好きじゃなかった、けど今までの鱧観が覆る美味さ。こまっちゃん「天ぷら史上最高の天ぷら」だそうです。