以心伝心

「なんだか牛肉が食べたいわ」と思ってテレパシーを送ったら、牛肉のぴろぴろのお肉を買ってきてくれたこまっちゃん。本当はステーキっぽい焼き肉っぽいのが良かった。最近テレパシーの精度が落ちているわ…。随分前からコーヒー一杯分が丁度入る、お気に入りのカップが欲しいなあと思っていたのと、島に来てから知り合った向島の陶芸家のおじさんが、偶然街で会ったりするとやたらと嬉しい良い人で、お店が出来たら作品を使わせてもらいたいなと思っていた、2件。先日の弓削島のイベントに一人で出店してきたこまっちゃん、同じく出店していたおじさんのカップをわたしの為に選んでプレゼントしてくれた。望みがミックスして叶ったみたい。ありがとう！大切にする。

しらす粥

とうとうひっきりなしに咳の出るみくりんを病院へ。保育所で流行っているRSウイルスとのこと。RSに限らず自分が子供の頃かからなかったカタカナの病気がたくさんあるので何やら難しい…。こまっちゃんも忙しい。店舗の工事現場もどんどん進んでいる。先日は厨房と売り場の間の扉がついて、「少し開けるとすーっとスライドする」とのこと。そんないい扉使ったことない！工事をして下さる大工さんも大家さんも、良くあれと色々工夫して下さるので、使い勝手も良い空間になりそうです。ストックヤードになる部屋の壁も作られ始めていた。みくりん、熱もあって咳も苦しいはずなのに、なぜかご機嫌で気性が良いのが救い。

パン祭りでした

15店のパン屋さんが愛媛、広島から集まり、それぞれかなりの数のパンを持ってきて下さった2度目のパン祭り。会場に人がみちみちに密集して、駐車場渋滞が発生、30分で全店ほぼ完売、であった前回よりずっと買いやすい会になって良かったよ〜。こまっちゃんが地域おこし協力隊として、声かけに応えて下さった店舗、大三島の生産者グループの力強い協力を得ながら、これだけの大きなイベントを開催し盛況に終えたこと、ともちゃんはとっても頼もしく誇らしくかっこ良く思います。ついでに風邪気味だったみくりん、夜になってみるみる熱が上がる…。

七五三

七五三が数えでやるものだと知ったのが去年の今頃、「えっ今年じゃん」から一年、満でやるお家ももちろんあり、うちは満で良かったでした…しかしまともな写真が一枚も無い！これもぶれてるし…。近所の姐さんに髪の毛をきれいにきれいに仕上げてもらい、近所のおばあちゃんにとってもとっても可愛がられて、大山祇神社にお参り。帰宅後は３人で夕方まで爆睡。みくりん、いい子ではなかったけど、とってもとっても頑張りました！大きくなってくれてありがとう。みなさまにもありがとうございます。

つまり順調

みくりんのお迎えに行く時間、外に出るといつもあんまりきれいなので、どうにかこの山や、空気が光っている感じを真空パックして伝えられたら良いのになあと思いながら、いつもぎりぎりなのでぴゅっと車で走り抜ける午後3時半。忙しいでしょう！とよく言われるけれど、実感としてはあんまりそんなこともない、が、店舗の工事が進んだり、遅れとるよと言われたり、ぐぐっと進んだり、今の空気はなんとなく…嵐のような忙しさの前の、静けさ。のような気がする。

優雅に叱責する自転車

今日はともちゃんは、尾道にて「おのみち家族の台所」という月１のマルシェへ出店。今回は新作の90時間以上発酵させたスコーンを持って行く。主催者のかけ声で、今日は店頭に本をディスプレイ、ともちゃんはエドワード・ゴーリーの絵本とムーミンコミックを持って行ったら、ゴーリーの本がちょいちょい話題になっていた。イベント終了後には年に一回やっているという交流会に参加、美味しい持ち寄りご飯と、とっても魅力的な方達で大笑い、そして真っ暗なしまなみ海道を帰る。

勉強

今日は文化祭日和。島の老若男女が出演する発表会の日、島の人による出店が出て、まるまどはサンドイッチで出店してきました。会場は高台にあって、遠くまで海が見渡せて、これで美味しいコーヒーと一緒にサンドイッチが食べられたら最高！ってロケーション。協力隊の同期の2人も隣で出店、力のある男２人、自分のカラーを活かした事業を着実に形にして、任期が終わっても大三島に定住することが決まっている。こまっちゃんと3人、3人とも全然タイプは違うけど、同期には恵まれたなあ！3年目も終わりつつある。帰宅後は着工中の現場に呼ばれてこまっちゃん、ネットで競り落とした洗面台が上手く接合しないらしい。安いセットを買うとこういうこともある。

道のり、登坂中

知恵を絞って頭をひねる日々が続いて、今日はぼんやりぽっかりする日。縁側で極上のコーヒーを飲みつつ、実家のお義母さんが送ってくれたパイを食み、日が温くて鳥が鳴いている。みくりんは、保育園に通い始めた最初の1ヶ月、休むことなく元気に通ってくれました。1歳上の子たちと同じクラスに入ったせいか、家で多少赤ちゃん返りしてますが、園庭で遊ばずに帰ろうとするとギャン泣きする程保育園を楽しんでいるみたいです。パン屋さんの重要な要素のいくつかに関して、本当にすてきな作家さんにお願いすることが出来て、図面を定規で引きつつ、大きく前進した気持ち。

秋晴れ

こまっちゃんが帰ってきてパン持ちに。おっきなカンパーニュ、パネトーネ種のパネトーネ、初めて食べたけど、ちょっとトーストして、東京お土産のコーヒーと一緒に至福で菓子パンの王様のよう、バケットも、「これだけのバケットが出せたらもう十分だね」という美味しさ、ホップ種の食パン、どれもこれも全部研修で作ってきたものでした。伝統製法の酵母のこと、『天然酵母』の定義のお話、乳酸菌のこと、ともちゃんもすこーしだけ勉強になりました。

照り焼き続きの日々

みくりんが保育所に行き始めてから、毎朝白いご飯だけ小さいお弁当箱に入れて持って行くので、朝にご飯があるようにお米を炊いておくのが新習慣に。そして、そうなってからいつか来るのではと恐れいた日がついに訪れる…！寝坊した上にご飯のことをすっかり忘れていて炊飯器には残った冷や飯がぽっちり。しかも保育園に送った後帰宅して洗濯機の蓋を空けると昨日洗濯機にかけた洗濯物が残っているというホラー…！！こまっちゃんが帰ってくるのは日曜日、抜け作すぎるなーともちゃん。さーて週末はみくりんと何しようかな。

お迎え、いつもの道

こまっちゃんから電話。今回東京で受けているパンの研修が非常に充実しているらしい！ともちゃんは店舗の売り場部分について、煮詰まってない部分をぐつぐつ煮詰める。雨がずっと続いて寒く、もうずーっと洗濯物が外に干せないでいる。お店の感じ、粗方いい感じで固まってきました。あとはあれとあれとあれが…。ネットも探しているといろんなものがあって、それはもう面白いのだけど、もう少し先のステップになったら愛媛でものを見て回ってみたいなあ。

その後

お伊勢参りから帰ってその後。「工事始めるから打ち合わせにおいで」と大工さん。そこからとんとんばたばたと、いくつか大物を決める。天井を剥がしてコンクリートの打ちっ放しのようにするつもりだったのが、ぺったりと張り付いた発泡スチロールが現われ、思わぬ工程が増えてしまうことで断念。でもより良い代案を思いついたのでかえって良かったと思われる。ガレージみたいなテイスト（インダストリアルっつうの、ブルックリンスタイルっつうの）は、こちらではあんまり受けが良くないみたい。家の中に外っぽさがいらないんだろうなあ。その後、みくりんは初めての運動会。こまっちゃんは1週間東京出張。ともちゃんは11月のイベントのためのポスター描き、もうすぐ入稿だ。写真は「パフェ」を知らないみくりんと画像検索で盛り上がった後、初めてのパフェ的なデザートを二人で食べたの図。