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店舗からお知らせ

臨時休業のお知らせ

10月3日(金)、 10月4日(土)、 地方祭・地方祭準備のため、休業いたします。 2日(木)は営業いたします!

2016/06/09

絵仕事

photo by tomo-chan

新しい試みを始める今週末。そしてその準備に色鉛筆を削る夜。今度の金曜日、島でワインバルがオープンするのです!そこに出させて欲しいと言われたこまっちゃんのパン。うちの厨房は営業許可が取れないので、色々な条件とルールの下、それを可能にする方法をついに見つける。誰かがお店を始めるのに、外野で色々言うのはなんて楽なのだろう!そして実際に行動している彼らの美しく偉大なことよ…。色んな若者が、ある意味人生の転換として大三島に移住し、そこで始める全く新しいチャレンジは、ある意味人生とこれまでの価値観がかかっていて、メッキを剥がし、本質と向き合い、自分をさらけだす戦いを経て、本質的な深いところから湧いているエネルギーでぐっと踏ん張って、そんな瞬間を目の当たりにしながら、お互い応援し合い、フォローし合い、笑い、喜び、全く知らない半生を少しずつ知ったりして、日々います。こんな豊かな日々に、着実に仲間が増えている。そしてわたしも、勇気を出して看板描き。ところで、ワインとみかん酵母のパン、とても合います…。